22 receptenGroene salades
⏱️ 10-15 minFris en licht, als bijgerecht of lichte lunch. Perfect om die halve komkommer en restje sla op te maken.
- ✓Komkommer met feta en munt
- ✓Little gem met citroendressing
- ✓Spinazie, appel en walnoot
Boek open, kiezen en binnen een paar minuten koken — met ingrediënten uit de gewone supermarkt.
Door Marieke Visser — geen diëtist, gewoon iemand die elke dag moet bedenken wat er op tafel komt. Net als jij.







Meer variatie dan diezelfde drie salades van altijd
Klaar voordat de zin weg is, ook op drukke dagen
Ingrediënten die je toch al in de supermarkt haalt
Als je dit leest, sta je waarschijnlijk elke dag om vijf uur voor diezelfde koelkast. Dat hoor ik het vaakst — en zo dacht ik er zelf ook over.
Ik had precies diezelfde drie salades. Tot mijn man Rob van de dokter te horen kreeg dat hij anders moest gaan eten — en ik geen idee had wat ik moest verzinnen, tussen werk en de rest van de dag door.
Het probleem is niet dat je niet gezond wílt eten. Het probleem is dat je elke dag moet bedenken wát dan.
Meer dan 100 recepten verdeeld over zes categorieën — zodat je niet zoekt, maar gewoon kiest.
22 receptenFris en licht, als bijgerecht of lichte lunch. Perfect om die halve komkommer en restje sla op te maken.
34 receptenZo vullend dat ze als avondeten tellen — met granen, peulvruchten, ei, kip of vis.
20 receptenVoor als het buiten koud is en je geen zin hebt in een koud blaadje uit de koelkast.
24 receptenIn bakjes voor de hele week. Blijven tot 3 dagen goed en houden het vol tot 15.00 uur.
12 receptenLekker, ook voor wie normaal geen salade eet — grotere porties, vertrouwde smaken.
8 receptenZoet en fris, als snack of toetje — zonder dat het een bakproject wordt.
Geen mappen vol losse pdf'jes. Eén e-book om door te bladeren, en een app waarmee je in 30 seconden kiest wat je vanavond maakt.


In drie stappen staat alles in je mailbox.
Alleen het e-book, of e-book + app + bonussen.
Met pinpas, creditcard of Apple Pay.
Downloadlink in je mail, klaar om te openen.
Niet los te koop — alleen bij optie 2 hieronder.

Boodschappenlijstjes voor 4 weken

20 warme salades

25 dressings in 2 minuten

Lunchbox-gids

Restjes redden

Ik ben Marieke, 41 jaar, en ik woon in Zwolle.
Ik ben geen diëtist. Ik ben geen kok. Ik ben gewoon iemand die elke dag moet bedenken wat er op tafel komt — tussen werk, gezin en alles wat daartussen zit.
Toen de dokter zei dat Rob anders moest gaan eten, wist ik niet waar ik moest beginnen. Dus ben ik gaan proberen, 's avonds na het werk. Wat écht vult, wat écht lekker is, wat je vol kunt houden zonder dat het een project wordt.
Na een paar jaar had ik meer dan 100 salades die ik nog steeds maak — met boodschappen die in elke gewone supermarkt liggen.
Dit boek is niet perfect en ik ben geen expert. Maar het werkt bij mij, het werkt bij Rob, en ik hoop dat het ook bij jou werkt.
Jazeker. Blogs, supermarktsites, kookkanalen — allemaal gratis, en allemaal prima.
Het probleem is niet dat er te weinig recepten zijn. Het probleem is dat je elke week opnieuw moet zoeken, tussen de advertenties door, en er tijdens het eten achter komt dat de helft niemand vult.
Dit is geen zoekmachine. Dit zijn meer dan 100 geteste salades, geordend op tijd en seizoen, met boodschappenlijstje erbij — offline, zonder advertenties, en uit te printen als je dat prettiger vindt.
Je betaalt niet voor recepten. Je betaalt ervoor dat je nooit meer hoeft te zoeken.

€14

€27 €49
Twijfel je? Neem het complete pakket. Je bent voordeliger uit en hebt meteen de warme salades voor de winter.
Niet tevreden? Mail me binnen 30 dagen en je krijgt je geld terug.
Geen formulieren. Geen ongemakkelijke vragen. Geen uitleg nodig.
Het risico is voor mij, niet voor jou.
Jazeker, en daar zit lekker eten tussen. Maar hier hoef je niet te zoeken: meer dan 100 geteste salades, geordend op tijd en seizoen, met boodschappenlijstje erbij. Je betaalt ervoor dat het zoeken stopt.
Terecht — ik ook niet. Elke salade hier is opgebouwd rond een vullende basis: granen, peulvruchten, ei, kip of vis. Het zijn maaltijdsalades, geen bijgerechtjes.
Ja — de meeste recepten staan in 10 tot 25 minuten op tafel, en in het pakket met app zitten ook de lunchbox-gids en de boodschappenlijstjes voor 4 weken, juist om tijd te besparen.
Rob at ze ook niet — tot het moest. Deze recepten zijn gemaakt om te vullen, niet om op konijnenvoer te lijken. De meeste mensen die dit kopen, koken voor iemand die eerst overtuigd moest worden.
Nee. Alles komt uit de gewone supermarkt. Niets exotisch dat je één keer gebruikt en daarna in de kast vergeet.
Nee. Eenmalige betaling. Je betaalt één keer en het is van jou — nooit maandelijkse kosten.
Met pinpas of creditcard, inclusief Apple Pay — allemaal via een veilige betaling.
Direct na de betaling krijg je een e-mail met de downloadlink. Geen wachten, geen verzendkosten.
Ja, hij werkt op telefoon, tablet en computer — je kunt zoeken op tijd, seizoen of op wat je nog in huis hebt.
Daarom zitten er bij optie 2 ook 20 warme salades bij — juist voor als het kouder wordt en je toch salade wilt blijven eten.
De meeste recepten zijn plantaardig of makkelijk aan te passen. Het is geen veganistisch boek en niet specifiek allergievrij — check per recept de ingrediëntenlijst als je iets vermijdt.
Dan mail je me binnen 30 dagen en krijg je je geld terug. Geen vragen, geen gedoe.
Meer dan 100 salades klaar om te maken, met ingrediënten die je toch al haalt. 30 dagen niet-goed-geld-terug: niet tevreden, geld terug.
© 2026 Marieke Visser — Salades van Marieke